業者一覧
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やまとんファーム
SPF豚は特定病原体を持っていないため、外部からの病気にとても敏感です。
だから豚の健康管理はとても大切です。やまとんファームでは外部から病気を持ち込まないため、豚舎に入るときは必ずお風呂に入ります。頭から足の先まできれいにし、殺菌した専用の服に着替えます。資材など農場に入れるものはすべて消毒します。
そして豚舎全体の消毒も定期的に行い、クリーンな環境を保つよう衛生管理を徹底しています。熊本県 畜産農業 -
阿部牧場
私たちは｢牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり｣をモットーに、牛たちにいかにいい食事を与えることができるか、この地での自然循環型農業に取り組んできました。
熊本県 畜産農業 -
内田農場
内田農場はうまいお米ではなく”日本一使い手から欲しがられる米”を追求し、 あそこに頼めば、自分たちのほしい米をばっちり作ってくれるという農場を目指しております。 九州では少ない「コシヒカリ」の生産から、量がたくさん穫れる「みつひかり」など、お客様のニーズに応えるお米づくりに力を入れております
熊本県 農業・農家
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阿蘇ものがたり
有限会社 工房阿蘇ものがたりは、阿蘇地域で生産される農産物を主原料にして、食品添加物を使用せず、ケチャプをはじめとする美味しい加工品を製造しています。
熊本県 農業・農家 -
ファームヨシダ
ファームヨシダは阿蘇山のふもと、豊かな自然の中にあります。自然に囲まれた豚舎で、飼育から販売まで徹底した管理で、おいしい豚肉をお届けします。
熊本県 畜産農業 -
高司農園
農園では、いちご、桃、ぶどう、梨と一年を通して多彩な果物を収穫します。すべて果物は完全に熟れるまで、枝から離さず、最後の最後までしっかりとその実に甘さと水分を蓄えます。最高の瞬間を見逃さないためのこだわりは、初代〜父へ、息子へと受け継ぎ、最高の味を届けるレストランの母の元へ。そんな家族の営みの中でものづくりをしています。
熊本県 果物・果樹
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青紫蘇農場
青紫蘇農場では、安心・安全・おいしいを追求し、生産情報公表JAS規格の認定を受けた青紫蘇を原料に商品を開発しています。
熊本県 農業・農家 -
久川養鶏場
日本の名水百選にも選ばれた「菊池水源」のある熊本県菊池市という恵まれた環境の中で、豊富な地下水と高品質の餌を与え健康で丈夫な鶏を育てています。また、私共は「健康な鶏がよか卵を産む」をモットーにお蔭様でその道一筋50年、卵の生産を行っています。
熊本県 畜産農業 -
コッコファーム
『産みたての温かいたまごを直接お客様へお渡ししたい』その思いひとつで、コッコファームは創業からたまごひとすじに歩んできています。
熊本県 畜産農業
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吉次園
吉次園はこだわり抜いた栽培法でいちご、みかん、ぶどう、すいか等のおいしい果物を育てています。
熊本県 農業・農家 -
立山農産
立山農産では、おいしいお米や黒大豆、お野菜を栽培しております。農産そばには、不動岩が見え、車を走らせると渓谷へもすぐに行ける場所にあります。綺麗なお水と緑いっぱいの自然豊かなところで、農業をさせていただいております。
熊本県 農業・農家 -
緑商
熊本で３０数年自然に向き合い、寄り添いながら無農薬・無化学肥料でいちごの栽培をしております。ただの農産物ではなく、口にされた方の身体に喜びの変化を与えられるような機能性のある食つくりを実践します。
熊本県 果物・果樹
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岳間製茶
江戸時代、肥後藩主細川藩に御前茶として献上されたお茶の里、岳間。標高648メートルの西岳から眺める岳間は山々綠深く、近くには澄んだ水が湧き出る岳間渓谷があり、お茶の生産には最高の環境です。生活様式が代わり、お茶をゆっくりと飲む機会も減ってしまった今、お茶の深い味わいを楽しみ、ほっとできるひとときを大切にしていただければ幸いです。
熊本県 農業・農家 -
みどりライスセンター
熊本県北部、菊池川の支流、清流十町川の上流で農業を営んでいます。毎年、5月中旬にはホタル祭りが、11月下旬には山太郎祭という、川ガニのお祭りが開催されるなど、水がきれいな場所です。こういった環境でお米を中心に契約野菜を生産しており、業務用が販売のメインとなっています。
熊本県 農業・農家 -
水本オレンジガーデン
明治時代からすると、１００年以上の歴史のある水本オレンジガーデンのみかん園！明治４１年より丹精こめたネーブルと温州みかんを献上してきました。栽培技術の改良及び普及に貢献した祖父（水本鶴次）の精神を受け継いでみかん栽培に励んでいます！
熊本県 果物・果樹
